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 これまた、有名なケーキ屋さんらしい。

 
 場所は、ブランド街のLOUISEから延々と続くChausse de Waterlooという
 とてつもなく長い通りにある。

DSC03193.JPGDSC03194.JPG
 








DSC03195.JPG 
 
 
 デコレーションが凝ってて、変わってるなぁという印象でした。

 マカロンってあんまり好きじゃないけど、ここのマカロンは
 美味しいらしい。





 店員さんが出てきて、私の顔を見たので、フランス語を喋れない私は
 K氏に目で訴える・・・・(;´∀`)
 慌ててK氏が対応。


 「ケーキは?」 (K氏)
 「いる」 (Boolin’)
 「どれにすんの?」(K氏)
 「奥から2番目のヤツ」(Boolin’)
 
 「○△※★▲○☆~??」(フランス語で頼んでくれてる)


 「チョコはどーすんの!?」 (K氏)
 「食べたい!」 (Boolin’)
 「もう箱に入ってるヤツか、自分で選ぶかどっち??」(K氏)
 「う~ん・・・箱。あ・・・やっぱ自分で選ぶ!」(Boolin’) 
 
 「○△※★▲○☆~??」(フランス語で説明してくれる)


 後で「英語でもいいから、何か言えよ~!!」と怒られる。 
 ついつい、喋れるK氏に任せてしまうんだよねぇ(^_^:)
 すんまてん。 
 DSC03222.JPG1.jpg



 こっちに来てからチョコは贈るか、自分で板チョコ買うかだったので
 こういうのは初めて♪(*´∀`*)

 プリント柄が多くて、見た目は色鮮やか☆
 でも、このプリント柄のチョコは、結構個性的な味で、私はあんまり
 好みじゃなかった(^_^:)
 



DSC03240.JPG

 チョコムース。
 
 繊細な泡のチョコムースの中に、軽めのキャラメル?クリームが
 入ってます。




DSC03244.JPG
 チョコムースとチョコスポンジの間に、パッションフルーツのムースが。

 一番上のチョコがめっちゃ甘かったけど、下のがあっさりで
 全然しつこくなかった。
 
 その他に何層も薄いムースが重なってたけど、私の舌では
 わかりませんでした 笑


 
 
 最初に食べたDE BEAREのケーキがめちゃ美味しかったので、
 それを超えるケーキがなかったけど、ここのはかなりイケてました~♪
 
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
 Patisserie Fabrice COLLIGNON
 Chaussee de Watelroo 587
 1050 Bruxells
 Tel:02/3442606
 OPEN:7:30~18:30(火~土)  8:00~15:00(日)
 定休日:月曜日
 http://www.fabricecollignon.be/
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 ネットを見ていると、日本で人気?の

 ベルギー王室御用達ジャム
を発見。

 
 家から車で10分くらいのところにある、Robという高級スーパーに
 売ってるらしいので、行ってきました。


 Robは関西で言うと、イカリスーパーみたいな感じ。
 新鮮なお肉やお魚・・・
 そしてマルコリーニやヴィタメール、ノイハウスなどのチョコレートもここで買えます(゚∀゚)


DSC03238.JPG1.jpg  
 これがそのジャム。。

 Belberry  ROYAL MARMALADE
 
 225gで3.96€
 



 調べてみたら・・・

  Belberryのロイヤルマーマレード&ジャムの最大の特徴は、天然果実の
 使用量が非常に多いことです。
 100グラムあたり、なんと55グラムの天然フルーツを使用しています。

 またジャムに関しては、砂糖を使わず、代わりにMALTITOLを使用。
 最高級の天然果実を封じ込めた、贅沢な甘味が特徴の「Belberry」
 ロイヤルマーマレード&ジャムは、ベルギー王室御用達としてはもちろん、
 ヨーロッパセレブ達にも広く愛され続けています。









 


 なるほど。

 
 日本でホントに有名なのか、多少疑問を持っていたのですが、
 Robで日本に帰国するのであろう駐妻らしき人が、このジャムをわんこ買い。。
 おそらくはやっていると思われる 笑

 
 食べてみると、確かにアヲハタとは違いました。
 ジャムってしつこい甘さのが多いけど、これはとてもお上品な甘さで、
 さっぱりしています。
 ちなみに日本では1890円。たかーい。
 東京ミッドタウンというところで買えるらしい。

 
 沢山種類があるとは思わず、適当に買ったけど
 BLOOD ORANGEが一番人気みたい。。
 ちゃんと調べていけばよかった 涙
 次はそれを買ってみようと思います(゚∀゚) 
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
 Rob
 
Boulevard de la Woluwe 28
 1150  Bruxelles
  Tel :32/27712060 

 
http://www.robfinefood.be/

 Belberry preserves bvba
 Doenaertstraat 11
 B-8500 Kortrijk
 Tel :32/56220560
 Fax:32/56221560
 http://www.belberry.com/eng/royalpreserve/01.asp
 
 スーパーへ行くと、日本ではお目にかかれないモノが、沢山あります。
 
 DSC03173.JPG1.jpg
 
 

 Radis noir(黒い大根)
  
 そのまんまです。
 
 見た目は真っ黒。
 中は白くて、白い大根より固くて苦いらしい。
 





 試しに買ってみようと思ったけど、毎度売れ残って、傷んでいく様を見ていたので
 やめました 笑

 
a1b199e1.jpeg

 MIKADO(ミカド)

 
よく見るとglicoの文字が・・・。 
 フランスのLU社がライセンス生産しているらしい。



 
 名前、ポッキーじゃダメだったんでしょうか(^_^:)
 何故にMIKADO??
 チョコ王国ベルギーにあえてチョコで挑戦とは・・・やりますなぁ(゚∀゚)


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 Samurai(サムライ)


 Frites(フライドポテト)につけるソースです。
 ピリっと辛いです。 
 

 



 SAMURAIってねぇ・・・笑
 帝に侍・・・
 海外では、こういう分かりやすい日本的な名前がウケるのかなぁ?
 私としては、もう少しヒネリを入れて欲しいところですが 笑
 

 ちなみに・・・
 Fritesって、ベルギー生まれだそうです(゚∀゚)
 第一次世界大戦で、カナダ兵がベルギーのフランス語圏で発見したから、
 英語圏ではフレンチフライと呼ばれるようになったらしい。
 ベルギーじゃなくても昔からありそうだけど、なかったのね・・・
 へぇへぇへぇ(古)


 最後に・・・・
 DSC03251.JPG  
 
 KUMATO(クマト)
 見た目は、黒と緑を混ぜた感じ。

 ちなみに・・・
 くろいトマト=KUMATOではありません(`▽´)
 (K氏はそう思っていたらしい 笑) 


DSC03256.JPG 

 中はこんな感じ。
 味は・・・普通に美味しかったです。


 トマトのシーズンに食べると、もう少し甘いのかもしれませんが
 あえてコレを買うこともないかなぁ。
 
 
 
 
 こっちはホントにケーキ屋さんが多い。。
 その中でも、ネットで検索していると、必ず出てくるケーキ屋さん、Au Vatel。
 賞も数多くとっていて、色んなカフェやレストランにケーキを卸しているらしい。


 早速行ってみました♪

 DSC03176.JPG



 場所はEU本部が近くにある、Shuman。
 広場に面していて、広場ではマルシェ(日曜市)
 をしていました。





 中に入ると、長蛇の列・・・・
 カフェは満席・・・
 すごい人気だ~!!

 DSC03175.JPG



 よだれが出そうなくらい、美味しそうだった(*´∀`*)

 目移りしちゃって、自分の番が来ても決めれない 笑





 ベルギーでは、ケーキ屋さんには必ずパンもチョコも売ってます。
 きっと、ここのチョコもパンも美味しいんだろうなぁ★

 DSC03190.JPG 
 
 
 気がつけば、毎度同じようなケーキを買ってる私^^:
 おいしかった~。
 
 でも、タルトの周りにザラメみたいなのがついていたので、
 私はPATISSERIE DE BAEREの方が好みかな。
 
 


 ここは、朝食がめちゃ美味しいらしい!!
 絶対食べた~い(*´∀`*)

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 Au Vatel
 
Palace Jourdan 27
 1040 Etterbeek
 Tel: 02/2302500
 OPEN :7時-19時 朝食セットは8時~


 先日、市街地から車で20分くらいのところにある、
 Waterloo(ワーテルロー)へ行ってきました。


 ライオン像の丘は、田んぼの中にポツンとあります。
 ここは、1815年6月18日、ナポレオンの率いるフランス軍が、イギリス・オランダ・プロセイン軍に
 大敗し、ナポレオンにとっては、最後の戦地になった場所らしい。
 

 世界史ちゃんと勉強してたら、へぇ~!!!!!ってなるんだろうなぁ・・・
 こういうとこ来ると、学生時代に勉強しとけばよかった~って思う。
 思うだけやけど 笑
 世界史の先生、元気かなぁ・・・笑
 
  DSC03102.JPG



 
 目指せライオンちゃん!!
 上でのんびり寝そべっています。



 

   普段空手で鍛えているK氏でも、前に上った時は結構キツかったらしい。
 でも、見た感じなだらかそうだし、 楽勝~♪(`▽´) って思ってた私・・・

 
DSC03103.JPG
 
 
 ・・・・・・・。

 結構キツかった・・・・汗
 
 226段あるらしい。





 
DSC03111.JPG1.jpg



 途中休憩をし、やっとこさ頂上に到着。






DSC03104.JPG


  
 周りは見渡す限りの広大な畑・・・
 ここで、そんな血生臭い戦いが行われていたなんて
 想像がつきません。。
 
 


 おかげさまで、次の日ばっちり筋肉痛になりましたv(´∀`*v)
 
 
 帰りは、田んぼの中をドライブ・・・
 美味しいパン屋さんがあるらしく、連れてってもらいました。
  48883_48883fermehameauroy.gif




 ありました・・・広大な土地にポツンと。
 結構ボロボロな建物だったし、ホントに流行ってるんかなぁ?
 と、半信半疑で駐車場へ・・・。





 DSC03122.JPG
DSC03123.JPG












 裏側めっちゃにぎやか~!!
 車も沢山とまってて、お店に入るとめっちゃ並んでた!!!
 

 ここでは裏で放し飼いにしてる、ニワトリや牛の新鮮な卵や牛乳を使っているらしい。
 もう一つのポイントは、全てで焼いていること。
 こだわりですなぁ。
 流行るお店は、たとえ田んぼの真ん中でも流行るのね~


 Eat Inも出来るようになっていて、メニューも沢山ありました。
 ためしにバゲットを買ってみたら、美味しかったです(゚∀゚)

 
 それにしても・・・
 毎度ながら、こんな郊外の田んぼの中にあるお店を知ってるなんて、すごいなぁ。
 仕事で色んなシェフと接し、色んな情報を仕入れているんだなぁと、
 K氏の情報網に感心したのでありました。。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
 La  Ferme  Du Hameau

 Ch. de Bruxells 70
 1472 Vieux-Gemappe
 Belgique
 Tel :02/3871515
 FAX:02/3860285
 http://www.fermeduhameauduroy.be/

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